8 tipp, amellyel időt takaríthat meg a konyhában
Hogyan szervezed meg a főzést?
A hatékony és szervezett felkészüléshez:
- Rendezés a maximumra gyógynövények és fűszerek a polcokon, ha lehetséges. A legjobb módja annak, hogy megtaláljuk egymást, ha ábécé sorrendben csoportosítjuk őket.
- Használj optimális számláló és tökéletesen tiszta. Helytakarékosság érdekében célszerű ugyanannak a családnak az elemeit külön erre a célra kialakított helyen csoportosítani, például egy körhintában vagy egy polcon.
- Szívesség minőségi eszközök, amely optimális megjelenítést biztosít. A kötelező edények a következők: késkészlet, ételmérleg, különböző méretű serpenyők, időzítő, tapadásmentes serpenyő, mérőpohár, reszelő, turmixgép, habverő, zöldséghámozó.
- Készítse elő a hozzávalókat előre: az elkészítés során fontos a könnyű hozzáférés, különösen több egyidejű főzés esetén.
- Tedd rendbe menet közben : A hely felszabadításához az ideális, ha fokozatosan megszabadulunk a felesleges tárgyaktól.
- Csoportosítsa a ugyanazok az elemek: az ötlet az edények logikus elrendezése. Ezért a késeket inkább a munkalap közelében, a fűszereket pedig például a főzőlapok közelében tárolja.
- Tartsd meg tiszta munkalap: ügyeljen arra, hogy a munkalap tiszta legyen. A fűszernövények feldarabolása után szisztematikusan tisztítsa meg.
A fagyasztó
A fagyasztó kétségtelenül a tökéletes eszköz a konyhában való időmegtakarításhoz. Ezáltal:
- Hétvégén a mennyiségek összeállítása fontosabb ételeket például gratin, kuszkusz, quiche vagy Parmentier hash. Csak le kell fagyasztania a maradékot egy tálcán, hogy időben elkészüljön a megfelelő adag.
- Töltsük meg a fagyasztót fagyasztott zöldségek mint a sárgarépa, a karfiol vagy a spenót, amelyek csökkentik a táplálékkal kapcsolatos napi stresszt. Vészhelyzetben ne habozzon készételekhez, például krumplihoz, pizzához vagy röghöz folyamodni.
Készítsen bevásárlólistát
Semmi sem jobb, mint a Jó szervezés hogy időt takarítson meg a konyhában. Tehát a hét napjaira kidolgozandó menüktől függően gondoljon egy teljes bevásárlólista elkészítésére. Így biztosan nem fog hiányozni egyetlen hozzávaló sem a hűtőjéből. Az online vásárlás több időt takarít meg. A mindennapi élet egyszerűsítéséhez:
- Mindig biztosítson könnyen elérhető tollat és jegyzettömböt, vagy akár okostelefonját, amely lehetővé teszi a megvásárolni kívánt élelmiszerek feljegyzését, különösen az alapvető élelmiszereket, amelyek a klasszikus receptek elkészítéséhez szükségesek, mint például só, vaj, bors, liszt stb. cukor , alaplékockát vagy tejet.
- Használja ki az alkalmat, és készítsen listát további vásárlásokról, például zöldségekről vagy más szezonális termékekről.
Tervezze meg az étkezéseket
AZ'várakozás továbbra is a szervezet kulcsa. Az étkezés megtervezésével elkerülhető a felesleges utazás és az okozott stressz. Az ötlet az, hogy előre megtervezzük a másnapi menüt, vagy akár ki is nyomtassuk a recepteket tetszés szerint. Mágnes segítségével ragassza fel őket a hűtőszekrény ajtajára, így változatosabbá teheti a recepteket, és kihozhatja a hét alapot. Így készítsen ízletes ételeket szezonális termékekből. Ne habozzon, merítsen ihletet a weben, ha kifogy az ötletekből, hogy ásós, ínycsiklandó és ízletes recepteket fedezzen fel.
Az étkezések előzetes megtervezése számos előnnyel jár:
- Ne vesztegesse az idejét azzal, hogy elképzelje a menüket a D-napon;
- Határozza meg előre a szükséges összetevőket az elkészítés napján, hogy kéznél legyenek.
Tárolja a tartalékokat
Mint a fagyasztott ételek, Konzervdobozok kiváló szövetségesek a friss termékek hiányában. Lehetővé teszik a teljes menü összeállítását. Ezután el kell helyezni őket erre a célra kialakított szekrényekben. A klasszikus ételek a lencse, a vörösbab, a kukorica vagy a körte szirupban. Ezzel a trükkel sokféle terméket élvezhetsz, bármilyen évszakban is.Tisztítsa meg útközben
Ha kevesebb időt szeretne a konyhában tölteni, az az ideális fokozatosan tisztítsa meg a munkalap, a mosogató és az összes többi, az előkészítéshez használt edény. Egy másik időtakarékos tipp: minden este szánjon 10-15 percet a mosogatásra. Ne habozzon, az erősen szennyezett edényeket egy éjszakán át mosogatószeres oldatba áztassa. Csak egy szivacs kell ahhoz, hogy másnap ragyogjanak.Előnyben részesítse az edények megfelelő tárolását
A jól szervezett konyha időt takarít meg, miközben megkíméli az edénykereséssel járó stresszt.
- Az ideális az a konyha terve, megkönnyítve a konyhai eszközök tárolását;
- A takaros szekrények is ajánlottak az időveszteség elkerülése érdekében. Egy másik tárolási tipp: akassza fel az edényeket, és helyezze össze a fadeszkákat az egyik oldalon;
- Inkább tartsa a gyakran használt edényeket a munkalap közelében;
- A nagy háztartási gépek könnyen megtalálják a helyüket egy szekrényben.