riverandsouladventures.com

A fondü elfogyasztása a családdal vagy a barátokkal a tél egyik öröme. Azonban mindennek megvan a jó és a rossz oldala is, mert a fondükészítő nem takarítható meg olyan könnyen, mint egy csésze tea. A tartály alján grillezett sajtot nem könnyű eltávolítani. Szerencsére van néhány tipp, amelyek megkönnyítik ezt a feladatot.

Hogyan tisztítsuk meg hatékonyan a fondü készítőt?

Amint előtérbe kerül a tél, máris gondolhatunk azokra a bulikra, amelyeket szervezünk, hogy elfogyasszanak egy finom fondüt a barátokkal és a családdal. A sikeres este érdekében egy adott eszközzel szereljük fel magunkat. Akár elektromos, akár metilalkohollal működik, a fondükészítő fondü edényt, csákányokat és tűzhelyet tartalmaz. Ez utóbbit nem könnyű tisztítani, mert a grillezett sajt, ami az aljára tapad. Szerencsére van néhány tipp a fondükészítő alapos tisztításához anélkül, hogy károsítaná. Így egész télen ínyenc estéket tudunk rendezni egy tiszta és rendezett készülék használatával. A fondükészítő egyszerű tisztításához nem kell rohanni és mosogatni az este után, a következőket kell tennie:

1. Töltse fel az edényt színültig hideg vízzel;
2. Adjunk hozzá egy teáskanál sót;
3. Hagyja ázni egy éjszakán át.

Másnap lecseréljük a vizet, majd hozzáadunk két evőkanálnyit szódabikarbóna. Hagyja hatni körülbelül húsz percig, majd mossa ki az edényt. Nem kell lekaparni a sajtot az edény aljáról, mert magától le kell válnia.

Tippek a megégett sajt eltávolításához a fondü edény aljáról

Ha az előző technika nem teszi lehetővé a sajt teljes eltávolítását a tartály aljáról, mi öt percig sütjük. Így sokkal könnyebb lesz eltávolítani a sajtot.

Hogy a sajt ne égjen meg az edény alján, a lángot be kell állítani. Ha az utóbbi túl erős, akkor a fondü jobban rátapad az edény aljára. A fondünek forralás helyett forrni kell. Ezért lassan kell melegíteni, és különösen elkerülni a rohanást. Az este végén a fondü edény könnyebben tisztítható lesz.