Hogyan lehet eltüntetni a sütés szagát a házban?
Vanília és petrezselyem a sütés szagának eltüntetésére
Mi lehet kellemetlenebb egy sült étel illatú konyhánál! Ez azonban nem akadályozhatja meg a tavaszi tekercs vagy akár a sült hal és tintahal elkészítését. Az első ösztön, amely megakadályozza a sült szagok behatolását a konyhába, az szellőztetni a helyiséget. Ez az óvintézkedés magától értetődő, de télen nem nyilvánvaló. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy ez ajánlott naponta legalább 10 percig nyissa ki az ablakokat hogy megújítsa a levegőt.
Annak elkerülése érdekében, hogy a szag behatoljon a szobába, íme néhány tipp:
- Azvanília : ezt a fűszert kellemes illata miatt értékelik a főzés során. Csak mártson néhány hüvelyt az étolajba, hogy felszívja a sütés illatát. Ugyanilyen hatásos néhány csepp folyékony vanília esszencia.
- az petrezselyem : Elég néhány szál petrezselyem az étolajban ahhoz, hogy a sütés illata ne ragadjon rá a készítményre, és ne lepje meg a ház többi részét. 2 az 1-ben tipp, a petrezselyem is csökkenti a fröccsenést.
Távolítsa el a sütés szagát
Még ha nincs is kéznél petrezselyem vagy vanília, akkor is kényeztetheti magát, és ízletes fánkot vagy sült halat készíthet. Számos olyan megoldás létezik, amelyek hatékonyan eltávolítják a sütés szagát a főzés után.
- fehér ecet: tisztító tulajdonságairól ismert, így nagyszerű szövetségese a háztartási munkáknak. Csak forraljon fel néhány kanál fehér ecetet 5 percig, és hagyja, hogy a gőz semlegesítse a sült szagokat. Ha nincs fehér ecet, akkor a citromlé is megfelel.
- az pirítós : Ha a sült krumpli illata járja át a konyhát, ne habozzon túl messzire menni. Semmi olyan, mint az égetett kenyér, amely elnyeli a rossz szagokat!
- Illóolajok: különösen hatékonyan eltávolítják a főzés során keletkező szagokat, különösen a sütés során. A konyha szagtalanításához 4-5 csepp illóolaj egy elektromos diffúzorban vagy egy hőforrás közelében elhelyezett csészealjban frissességet hoz a helyiségbe. Kellemes illata és antibakteriális tulajdonságai miatt előnyben részesítendő az eukaliptusz illóolaj. A tengeri fenyőolaj szagcsökkentőként is hatékony.
- Örmény papír: nem sokan ismerik, de az örmény papír kiválóan eltünteti a sült szagokat. Leégés után az örmény levél elbűvölő szagot bocsát ki, amely elűzi a rossz szagokat. Örmény papír híján a füstölőrudak vagy a meglehetősen tartós illatú gyertya ideális a sült illatok álcázására.
- Tól től citrom, szegfűszeg és fahéj : ez a fűszerkeverék tökéletes szagcsillapító. Az elkészítése egyszerű. Tegye az összes hozzávalót egy 1 liter forrásban lévő vizet tartalmazó serpenyőbe, és hagyja az egészet a tűzön 10 percig. A felszabaduló gőz illatosítja a házat és karácsonyi illatot ad.
- Nak,-nek illatos szappan : felváltja a sütés szagát a konyhában. Csak adjon néhány csepp illatos szappant egy fazék forrásban lévő vízhez, és tisztítsa meg a konyhai csempét ezzel a keverékkel. A kulcs a zavaró szagoktól mentes nikkel konyha!
Készítsen potpourrit, hogy eltüntesse a sütés szagát
A potpourri hatékonyan eltávolítja a sült szagokat és ízesíti a házat. Ahelyett, hogy megvenné, a következőképpen készítheti el természetes összetevők felhasználásával, több hétig fennmaradó aromákkal.
- Az szedés a potpourri elkészítésének legfontosabb fázisa. Az illatos virágok (gyöngyvirág, levendula, orgona, rózsa...), a illatos gyümölcshéjak (citrom, narancs stb.) ill aromás fűszernövények (babérlevél, kakukkfű, menta, rozmaring…) előnyben részesítendő. A kívánt aromától függően néhány fűszer is megfelelő.
- A szárítás, két megoldás lehetséges: a sütőben vagy a szabad levegőn. A sütőben való szárítás gyorsabb. A hozzávalókat a tepsire helyezzük, sütőpapírral lefedjük, majd 100°C-on kb 1 órán át sütjük.
- Az fogalmazás a legegyszerűbb lépés. A szép hatás elérése érdekében jobb, ha eredeti tartályt választunk.
Azok, akik szeretik a fahéj illatát, tehetnek hozzá néhány pálcikát, hogy igazi természetes dezodort kapjanak.
Semlegesítse a sütőből származó szagokat
Legyen óvatos, elengedhetetlen, hogy minden használat után alaposan tisztítsa meg az olajsütőt, hogy megakadályozza a zsírszag terjedését az egész házban.
Néhány tipp:
- Öntsön egy kis lisztet a sütőbe, hogy felszívja a zsírt, majd tisztítsa meg;
- Helyezzen egy magas poharat tele alkohol ecet az olajsütő közelében, mielőtt a sütés szagának rögzítésére használná;
- Az elkészítés végén adjunk hozzá a tojásfehérje sütőolajban melegítsük és szűrjük le;
- Tegyél néhányat koriander magok étolajban szárítva szagtalan sütéshez;
- Ne felejtse el cserélni az olajat minden 8-10.
További tippek a kellemetlen szagok eltávolításához a konyhában
Nyitott konyhában nehéz megelőzni főzési szagok betörni a ház többi részét. Az uborka eltávolítja a főzés minden szagát, legyen az jó vagy rossz. A hámozás után tisztítja a levegőt. Mivel egyes szagok tartósak és kellemetlenek, íme néhány természetes tipp elfedésére.
Eloszlatni a hal illata, semmi sem hatékonyabb, mint a gyömbér. Csak tegyél néhány szeletet a sütőolajba, és már mehet is! Különben néhány káposzta levelei és az étolajban lévő babérlevél is magába szívja a hal illatát. Ugyanilyen hatásos egy csomó zellerlevél vagy egy vastag szelet állott kenyér.
Ha a hagyma íze megmarad az edényben vagy serpenyőben, menta levelek a falhoz dörzsölve elég megszabadulni tőle.