Tippek az élelmiszerek lefagyasztásához és a pénzmegtakarításhoz

A fagyasztás megakadályozza az élelmiszerek kidobását, és így pénzt takarít meg. Szinte minden élelmiszer lefagyasztható, de néhányat minimálisan kell előkészíteni, mielőtt a fagyasztóba kerül. Itt van azoknak az élelmiszereknek a listája, amelyek lefagyaszthatók, hogy időt és pénzt takarítsunk meg

Gyakorlati tippek, hogyan takaríthat meg pénzt ételeinek lefagyasztásával

Fagyassza le a gofrit és a palacsintát

A gofrihoz vagy palacsintához való tészta elkészítése szünetet igényel. Hogy hosszú várakozás nélkül élvezhesse a palacsintát és gofrit, miért ne fagyaszthatna le néhányat? Több gofrit vagy palacsintát kell készítenie, hogy néhány adagot le tudjon fagyasztani. Ehhez tegyük a palacsintákat vagy gofrit egy tepsire, majd tegyük be a fagyasztóba. Miután megdermedtek, fagyasztózsákokba helyezik. Ha legközelebb palacsintát vagy gofrit szeretne élvezni, csak melegítse újra a mikrohullámú sütőben.

Fagyassza le a sajtot

Ideális esetben lereszeljük a sajtot, mielőtt lefagyasztjuk. Célszerű hozzáadni egy evőkanál kukoricakeményítő a fagyasztózsákba, hogy megakadályozza a csomók kialakulását.

A sajtot le lehet fagyasztani reszelés nélkül, de hűtés előtt teljesen fel kell olvasztani. Ellenkező esetben a sajt összeomlik.

Fagyassza le a pitét

A gyümölcsös piték élvezetéhez, még ha nem is gyümölcsszezon van, a fagyasztás a megoldás. Példaként egy almás pite lefagyasztásához kövesse az alábbi lépéseket:
  1. Készítsen több almás pitét;
  2. Hagyjuk kihűlni ;
  3. A lepényeket szorosan műanyag fóliába zárjuk;
  4. Tedd a fagyasztóba.
Ha eljön az ideje, csak vegye le a műanyag fóliát, és süsse 90 ° C-on két órán keresztül.

Fagyassza le a levest

Mi is lehetne megnyugtatóbb, mint egy fárasztó munkanap után hazaérni, felmelegedni házi leves és élvezze öt percen belül? Ahhoz, hogy ezt meg tudja tenni, egyszerűen fagyassza le az éppen elkészített levest. Ezután egy félig üres fagyasztótálba tesszük. A leves az kóstolás előtti napon hűtőbe tesszük felolvasztani. Ezután csak melegítse fel, és már mehet is!

Lefagyasztjuk a pestot

A pesto lefagyasztható, hogy ne készüljön el minden alkalommal. Íme a fagyasztás lépései:
  1. Öntsük a pestót egy jégkocka tálcába;
  2. Gyűjtsük össze a pesto kockákat, és tegyük egy fagyasztózsákba;
  3. Tedd a fagyasztóba.
Ez a technika lehetővé teszi, hogy elérhető legyen egy pesto. Csak olvasszon fel néhány kockát, és adja hozzá a recepthez.

Fagyassza le a tejet

A tej tökéletesen lefagyasztható, hogy elkerülje a pazarlást, ha az egész dobozt nem lehet időben elfogyasztani. Felengedéskor a tejet fel kell rázni, hogy eltávolítsák a fagyasztás során keletkezett kristályokat.

Fagyassza le a burgonyapürét

A krumplipüré tovább eltartható, mint két hónapig a fagyasztóban. Ezt csináld meg :
  1. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral;
  2. Helyezze a burgonyapürét a sütőlapra;
  3. Helyezze a fagyasztóba;
  4. Miután megdermedt, a golyókat fagyasztózsákokba helyezzük.

Fagyassza le a süti tésztát

Azok számára, akiknek nincs türelmük minden alkalommal süti tésztát sütni, amikor megkóstolják, íme a technika:
  1. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral;
  2. Helyezzen tésztagolyókat a sütőlapra;
  3. Helyezze a sütőlapot a fagyasztóba;
  4. Miután megdermedtek, a tésztagolyókat műanyag zacskóban tárolják a fagyasztóban.
Amikor eljön a késztetés a meleg sütemények fogyasztására, csak olvasszuk fel a tésztát, és süssük a receptben megadott ideig.

Fagyassza le a zöldséglevest

Használja ki a kerti szedés pillanatait, hogy ízletes zöldséglevest készítsen. A húsleveseket ezután lefagyasztják, így egész évben fogyaszthatók. Egyszerűen:
  1. Öntsük a húslevest egy jégkocka tálcába;
  2. Fagy;
  3. Gyűjtsük össze a kockákat, és tegyük a fagyasztóba csúsztatva műanyag zacskókba.

Fagyassza le a szendvicseket

A szendvics lefagyasztható, hogy ne kelljen minden reggel elkészíteni, mielőtt elindulna az irodába. A gondosan elkészített szendvicseket műanyag fóliába csomagoljuk, majd a fagyasztóba tesszük. Minden reggel csak vegyen egyet, és tegye az ebédlőtáskába. Napközben olvadni fog. A szendvicset díszíthetjük hússal, vajjal, sajttal és mustárral. Másrészt a salátaleveleket, a paradicsomot, valamint a majonézt még aznap reggel kell hozzáadni.

Fagyaszd le a chipseket

Pénzt takaríthat meg, használja ki a ropogós vásárlási akciókat. Ezután lefagyasztják, hogy tovább eltartsák. Tudnia kell, hogy a chips jobb ízű fagyasztás után.

Fagyassza le a gyümölcslevet

A friss gyümölcslé is lefagyasztható. Ezzel elkerülhető a kert gyümölcseinek pazarlása, ha a termés bőséges. Azt is lehetővé teszi élvezze kedvenc gyümölcsleveit egész évben. A gyümölcslevet a szokásos módon kell elkészíteni, légmentesen záródó üvegekbe önteni (az üveg harmadát hagyjuk üresen, a térfogat növekedésével) és betesszük a fagyasztóba.

Fagyassza le a kenyeret

Annak érdekében, hogy ne rohanjon minden reggel a pékhez, jobb, ha lefagyasztja a kenyeret. Csak csomagolja be a műanyag fólia és tedd a fagyasztóba. A kiolvasztáshoz előző nap helyezze be a mikrohullámú sütőbe anélkül, hogy bekapcsolná. Másnap a kenyér tökéletesen felolvad és fogyasztható.

Fagyassza le a paradicsomszószt

Az extra paradicsomszószt nem szabad kidobni, hanem a fagyasztóban tárolható. Így többé nem kell felkészülni egy pizza vagy egy bolognai tészta elkészítésekor. Csak öntse a paradicsomszószt egy jégkocka tálcába, és fagyassza le. Ezután gyűjtsük össze a jégkockákat, és tegyük egy fagyasztózsákba. Legközelebb szükség szerint gyűjts össze néhány jégkockát.

Fagyassza le a friss zöldségeket

A zöldségeket felkockázzuk, majd fagyasztózsákokba tesszük. A hagyma, a sárgarépa, a tök, a fokhagyma és a paprika lefagyasztható.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found