Zero waste: mit tegyünk a citrushéjjal?

A zéró hulladékfogyasztás érdekében lehetőség van a peelingek újrahasznosítására. Legyen szó citromról, narancsról, grapefruitról vagy más citrusfélékről, többféleképpen is fel lehet használni a héjat, miután a gyümölcslevet eltávolították. Hogy a legtöbbet hozhassa ki tápanyagaikból és jótékony tulajdonságaikból, íme néhány ötlet a citrusfélék héjának helyreállításához és átalakításához.

Mi a teendő a citrusfélék héjával

Milyen peelingeket használjunk?

Higiéniai és egészségügyi okokból mindig érdemes bio gyümölcshéjat használni. Káros vegyszerektől mentesek, egészségesebbek és tápanyagban gazdagabbak. Valójában a peszticidek érintkeznek a héjjal, ami kockázatot jelenthet az étkezési célokra való felhasználás során. Aki nem fér hozzá a biogyümölcsökhöz, annak a héját érdemes felhasználás előtt alaposan megmosni.

Használja újra a citrusfélék héját

A citrusfélék héja olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre és a környezetre. Néhány ötlet az újrahasznosításukhoz:

  • Lekvárt csinál

Lekvárt lehet készíteni narancshéjjal.

  • Egy kanállal vagy késsel távolítsuk el a héj alatti fehér részt;
  • Mossa meg a héját, és tegye turmixgépbe vagy vakítóba;
  • Öntsük a levet egy serpenyőbe, cukor hozzáadásával;
  • Addig keverjük, amíg lekvár állaga nem lesz.
  • Infúzió citromhéjjal

Mert erősíti az immunrendszert a csontok megfelelő fejlődéséhez pedig a citromhéjban található C-vitamint érdemes fogyasztani. A héjak tápanyagainak kiaknázása érdekében teával keverve infúzióként is használhatjuk.

Vegye figyelembe, hogy a citrusfélék héjának tisztító tulajdonságai is vannak. Ezenkívül megkönnyítik az emésztést és csökkentik a savas refluxot.

Riasztószer citrusfélékkel

Mert tartsa távol a kis állatokat :

  1. A citrusfélék héját vízben megfőzzük.
  2. Permetezzen azokon a területeken, ahol a hangyák és a szúnyogok gyakran áthaladnak.

A macskák kertből való kiszorításához egyszerűen vágja apró darabokra a héját, és szórja szét a növények között.

Természetes dezodor

A konyha levegőjének megőrzéséhez forraljuk fel a citrusfélék héját egy serpenyőben, és hagyjuk az asztalon, amíg kihűl.