Hogyan kell tisztítani és karbantartani a konyhai késeket?

A kés élettartamának meghosszabbításához elengedhetetlen a karbantartás, beleértve a tisztítást is. A felhasznált termékek eltérőek attól függően, hogy az edény rozsdamentes acél vagy szénacél. Bizonyos természetes termékek is lehetővé teszik, hogy ezeknek az edényeknek új fiatalságot adjanak. Fehér ecet, burgonya vagy citrom, fedezze fel az összes lehetséges természetes tippet.

Karbantartsa konyhai késeit

Hogyan tisztítsuk meg a kerámiát és a rozsdamentes acélt?

Szilárdságuk ellenére rozsdamentes acél és kerámia edények szükségesek rendszeres karbantartás. Kémiailag semleges, a kerámia ellenáll a korróziós hatásoknak. Így könnyen tisztítható. Csak a víz alá menni és a dörzsölni szivaccsal. Ezek a kések egy kis szappannal és forró vízzel vagy más enyhe tisztítószerrel is tisztíthatók. Kerülje a mosogatószert, amely gyakran agresszív. Tisztítás után alaposan öblítse le, majd szárítsa meg egy pamut kendővel.

Hogyan tisztítsuk meg a szénacél késpengét?

A szénacél kések nem tartalmaznak ötvözőelemet, amely bizonyos óvintézkedéseket igényel. A tisztításuk egyszerű tiszta rongy minden használat után elegendő. Vízzel történő tisztítás lehetséges, de nem ajánlott, mivel elősegíti a rozsda megjelenését. A szénacél konyhai kés megfelelő karbantartásához:

  • Ne hagyja a szabadban;
  • Tiltsa be a mosogatószereket, szappant vagy más tisztítószereket;
  • Azonnal törölje le egy tiszta, száraz ruhával, miután a kést megtörölte egy nedves szivaccsal;
  • Ne hagyja a szabadban;
  • Tartsa a konyhakést pormentesen egy erre a célra szolgáló tárolóblokkban vagy egy fiókban.

A konyhakés karbantartása: természetes tippek

Használatuk során a konyhai kések pengéi elveszítik fényüket. Ahhoz, hogy új életet leheljenek beléjük, természetes termékek használhatók, mint például:

  • Az burgonya

A főzés során nyújtott előnyök mellett a burgonya, különösen a benne lévő keményítő természetes és hatékony rozsdagátló.

  1. Vágja félbe az egyiket, majd dörzsölje vele a pengét;
  2. Öblítse le tiszta vízzel, és szárítsa meg a kést.
  • az ecet

Az ecet folteltávolító tulajdonságairól ismert. A nagyobb hatékonyság érdekében melegítse fel.

  1. Impregnáljon egy ruhát, amellyel dörzsölje a pengét;
  2. Tiszta mosással fejezze be.
  • az citrom

A citrom minden típusú médián ismert tisztító tulajdonságairól.

  1. Kezdje a víz/citromlé keverék elkészítésével;
  2. Merítse bele a pengét néhány másodpercre, majd öblítse le;
  3. Szárítsa meg puha, nem érdes ruhával.
  • az Parafa

A parafa dugó alkalmas a kés pengéjének barnítására.

  1. Nedvesítsen meg egy parafát, majd forgassa fahamuba;
  2. Dörzsölje vele a pengét;
  3. Öblítse le és szárítsa meg tiszta ruhával.