Hogyan kell tisztítani és karbantartani a konyhai késeket?
Hogyan tisztítsuk meg a kerámiát és a rozsdamentes acélt?
Szilárdságuk ellenére rozsdamentes acél és kerámia edények szükségesek rendszeres karbantartás. Kémiailag semleges, a kerámia ellenáll a korróziós hatásoknak. Így könnyen tisztítható. Csak a víz alá menni és a dörzsölni szivaccsal. Ezek a kések egy kis szappannal és forró vízzel vagy más enyhe tisztítószerrel is tisztíthatók. Kerülje a mosogatószert, amely gyakran agresszív. Tisztítás után alaposan öblítse le, majd szárítsa meg egy pamut kendővel.
Hogyan tisztítsuk meg a szénacél késpengét?
A szénacél kések nem tartalmaznak ötvözőelemet, amely bizonyos óvintézkedéseket igényel. A tisztításuk egyszerű tiszta rongy minden használat után elegendő. Vízzel történő tisztítás lehetséges, de nem ajánlott, mivel elősegíti a rozsda megjelenését. A szénacél konyhai kés megfelelő karbantartásához:
- Ne hagyja a szabadban;
- Tiltsa be a mosogatószereket, szappant vagy más tisztítószereket;
- Azonnal törölje le egy tiszta, száraz ruhával, miután a kést megtörölte egy nedves szivaccsal;
- Ne hagyja a szabadban;
- Tartsa a konyhakést pormentesen egy erre a célra szolgáló tárolóblokkban vagy egy fiókban.
A konyhakés karbantartása: természetes tippek
Használatuk során a konyhai kések pengéi elveszítik fényüket. Ahhoz, hogy új életet leheljenek beléjük, természetes termékek használhatók, mint például:
- Az burgonya
A főzés során nyújtott előnyök mellett a burgonya, különösen a benne lévő keményítő természetes és hatékony rozsdagátló.
- Vágja félbe az egyiket, majd dörzsölje vele a pengét;
- Öblítse le tiszta vízzel, és szárítsa meg a kést.
- az ecet
Az ecet folteltávolító tulajdonságairól ismert. A nagyobb hatékonyság érdekében melegítse fel.
- Impregnáljon egy ruhát, amellyel dörzsölje a pengét;
- Tiszta mosással fejezze be.
- az citrom
A citrom minden típusú médián ismert tisztító tulajdonságairól.
- Kezdje a víz/citromlé keverék elkészítésével;
- Merítse bele a pengét néhány másodpercre, majd öblítse le;
- Szárítsa meg puha, nem érdes ruhával.
- az Parafa
A parafa dugó alkalmas a kés pengéjének barnítására.
- Nedvesítsen meg egy parafát, majd forgassa fahamuba;
- Dörzsölje vele a pengét;
- Öblítse le és szárítsa meg tiszta ruhával.