Szervezz ökológiai pikniket
Miért érdemes zöldebb életmódot folytatni?
Műanyag palackok, chips-csomagok, üdítős dobozok, alufólia… Különféle hulladékok szennyezik be a bolygót. Franciaországban egy lakos évente több mint 300 kg háztartási hulladékot termel. Ennek a hulladéknak a nagy része azonban szemétlerakóba vagy szemétégetőbe kerül. Nagyon keveset hasznosítanak újra. Ami még rosszabb, ez az útdíj nem tartalmazza a legyek borravalóit és a vadon hagyott szemetet, mint a piknik után hátrahagyottakat. Ez a törmelék azonban káros a biológiai sokféleségre. Ezenkívül egyes eldobható csomagolások, például a műanyag palackok egészségügyi kockázatot jelentenek. Így a zero waste megközelítés alkalmazása segít megvédeni a bolygót és a háztartás tagjait.
Válaszd a hulladékmentes recepteket
Ahhoz, hogy egy piknik során kevesebb hulladék keletkezzen, az ideális házi ételeket főzni a tömeges vásárlások előnyben részesítésével. Íme néhány példa a folyékony vagy szilárd összetevőkre a műanyag csomagolás elkerülése érdekében:
- rizs ;
- Ömlesztett bor;
- hüvelyesek;
- Szezonális gyümölcsök;
- Tészta saláták elkészítéséhez.
Lehetőség van a megmaradt zöldségek, például a retek tetejének visszanyerésére vinaigrette készítéséhez. A legkapzsibbak is készíthetnek sós süteményeket, pizzákat, quiche-eket, házi chipseket vagy akár szendvicseket is. Az ételek nem csak egészségesebbek, de ízükben is jobbak az ipari ételekhez képest.
Előnyben részesítse az újrafelhasználható tartozékokat és tartályokat
Nincs többé papírtörlővel teli szemeteszsák, műanyag poharak vagy palackok, kartontányérok… Ideje áttekinteni a piknikkosár tartalmát. Az egyszer használatos kiegészítők becsúszása helyett jobb, ha a belőlük készültekre koncentrálunk szövet, ban ben üveg vagy be rozsdamentes acél. Egy sikeres zero waste piknikhez az ideális, ha a következőket használja:
- Egy textil terítő;
- Mosható tányérok és csészék;
- Például újrafelhasználható bambusz vagy rozsdamentes acél evőeszközök;
- Ökológiai tök hideg italokhoz;
- Egy termosz teához és/vagy kávéhoz;
- Vászonzacskók egész gyümölcsök és kenyér becsomagolásához;
- Vászonszalvéták;
- Újrafelhasználható csomagolások, például tégelyek a szószok, öntet stb. szállításához.
Vigye az egészet egy táskába vagy kosárba
A műanyag zacskók használata helyett jobb, ha újrafelhasználható edényt, például szövettáskát választasz. az fonott kosár kiváló alternatívát jelent egy hagyományosabb zero waste piknikhez is. Merev talpa különösen alkalmas lemezek szállítására. Azok, akik szívesebben tartják hidegen italaikat vagy melegen az ételeiket, használhatják a hűtőtáska étkezéshez. Utolsó tipp egy környezetbarát piknikhez: kezdeményezze a hely takarítását, mielőtt elindulna.
